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Limón deshidratado en virutas
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Producido a partir de limones enteros seleccionados, lavados, cortados
(perdiéndose el zumo y quedando en su mayoría cáscara) y deshidratados.
Aporta un toque aromático a infusiones, vinagretas, ensaladas o en repostería: gelatinas, bizcochos y cremas pasteleras.
Preparación:
Poner 10 gramos de producto en 150 ml. de agua fría y dejar reposar 10 minutos
Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.
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Por cada 100g
Energía / kJ 1149
kcal 274
Grasa / g 2,1
de las cuales saturadas / of which saturated g 0,53
Hidratos de Carbono / g 30,8
de los cuales azúcares / g 19,9 HPLC/RI
Fibra / g 33,7 AOAC 985.29
Proteína / g 5,9
Sal / 0,08
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