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Chocolate blanco

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Chocolate blanco de excelente calidad. Gran personalidad, caracterizada por la altísima presencia de leche entera en polvo (28%)  procedente de agricultura ecológica y el irresistible aroma de vainilla natural procedente de agricultura ecológica de Madagascar, visiblemente perceptible en polvo.

CACAO 30%  AZUCAR 41%   MANTECA DE CACAO 30%  LECHE EN POLVO 28%

Consejos de uso

Para recubrir, modelar, imprimir, para tabletas y crear ganaches de gran prestigio. Para bombones de primera calidad.

Ideal en pastelería y heladería

Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.

Coberturas

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