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Chocolate rosa Ruby
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Una de las características particulares de este tipo de
chocolate es su color rosado, el cual no se debe ni a aditivos
ni colorantes.
Su sabor no es amargo como el chocolate negro, aunque
tampoco es dulce, esto le da otra peculiaridad distintiva
relacionada con el sabor.
47% CACAO 26.4% LECHE 35% MATERIA GRASA
Fluidez 3/5
1005