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Dashi Kombu Japonés 35gr
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¿Sabías que el alga Kombu se usa para obtener caldo vegetal
junto con setas shiitake? Se obtiene un sabor profundo,
''Umami'', la base de la cocina japonesa. Debido a su alto
contenido de yodo no debemos abusar de su ingesta.
Tomarlas cocinadas ya que el calor evapora parte del yodo.
Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.
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