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Los arándanos a mitades son perfectos para tomar como
desayuno o merienda mezclados con yogur, muesli o leche. Y también se
pueden comer como aderezo de ensaladas, complementando quesos y en
numerosas recetas de pastelería.
Los arándanos son
ricos en proantocianidina, una sustancia que impide la reproducción de
las bacterias de las vías urinarias y a algunos parásitos estomacales.
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