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Quinoa negra
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Es la variedad con un sabor más intenso y con un porcentaje de fibra más alto.
Debe limpiarse y cocerse igual que la quinoa blanca.
Su color negro es especialmente llamativo a la hora de elaborar nuestros platos.
Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.
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Valor energético (kcal) 382 kcal/1613 kj
Grasas 6.1 g
De las cuales saturadas 0.7 g
Sodio 12.5 mg
Hidratos de carbono 64.2 g
De los cuales azúcares < 0.1 g
Fibra 7.0 g
Proteínas 14.1 g
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