Seitan 250gr

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El seitán se elabora a partir del gluten de trigo hervido junto con salsa de soja y algas Kombu. Su textura es suave y esponjosa y por su alto contenido en proteínas y aminoácidos es perfecto para vegetarianos y veganos.
Se puede tomar a la plancha, guisado, empanado o picado en forma de albóndigas, hamburguesas, etc.


Proteína vegetal

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