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Valor nutricional 100g

Valor energético: 350 Kcal / 1.485 Kj.
Hidratos carbono: 55.00 mg/Kg.
Proteínas: 26,28 mg/kg.
Grasa: 0,87 mg/kg.
Fibra alimentaria 4,72 mg/kg.
Cenizas: 2,49 mg/kg.
Calcio: 0,02 mg/kg.
Magnesio: 0,08 mg/kg.
Hierro: 57,67 mg/kg.