Casa Perris

Lenteja Dupuy

Lentejas originarias de la región francesa de Auvernia. Son de tamaño pequeño, de colore verde azulado y nada harinosas. Su sabor es fino y algo dulce.
Se pueden utilizar en todo tipo de recetas.

Tiempo de cocción: No es necesario ponerlas en remojo durante toda la noche. Las pondremos a hervir durante 40 minutos. El tiempo de cocción está calculado con una cocción tradicional (no olla a presión)  y con agua mineral.

• 200gr 300gr 400gr 500gr 600gr 700gr 800gr 900gr 1kg 1.1kg 1.2kg 1.3kg 1.4kg 1.5kg 1.6kg 1.7kg 1.8kg 1.9kg 2kg 2.1kg 2.2kg 2.3kg 2.4kg 2.5kg 2.6kg 2.7kg 2.8kg 2.9kg 3kg 3.1kg 3.2kg 3.3kg 3.4kg 3.5kg 3.6kg 3.7kg 3.8kg 3.9kg 4kg 4.1kg 4.2kg 4.3kg 4.4kg 4.5kg 4.6kg 4.7kg 4.8kg 4.9kg 5kg
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Categoría:Lentejas

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