Miel de Romero 1Kg
13,40 €
Miel de color ámbar cristalino, textura ligera y suave aroma de romero. Resulta deliciosa acompañando fruta, yogur o incluso en salsas para pescado y carne.
Es expectorante, balsámica, digestiva y desinfectante.
CARACTERISTICAS SENSORIALES DE LA MIEL DE ROMERO:
Aspecto visual: Ámbar extra claro.
Aroma: Poco intenso, persistencia media, floral con tonos alcanforados.
Sensación en la boca: Gusto dulce, generalmente sin más, a veces con ligeras notas ácidas. Aromas nasales aumentan, apareciendo notas afrutadas si lleva almendro, farináceas si es rico en leguminosas y sensación de paladar “ graso” si es rico en chupamieles.
Tacto: Cristalización fina si es rico en almendro, y gruesa si es rico en rabaniza.
PORCENTAJE MINIMO DE POLEN: Rosmarinus officinalis > 12%
Área de producción: Zonas calcáreas del centro y este de la península.
VALORES NUTRICIONALES por 100g:
Valor energético: 1339 kJ/ 320 kcal
Grasas: 0 g
-De las cuales saturadas: 0g.
Hidratos de carbono: 79,7 g
-De los cuales azúcares: 75,2 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteínas: 0,3 mg
Sal: 0.285g
Declaración de alérgenos: No contiene ni puede contener trazas de: altramuces, apio, crustáceos, frutos secos, gluten, huevo, leche, moluscos, mostaza, nueces, pescado, sésamo, soja.
GMO:
Procedente de plantas no modificadas genéticamente.Por ello no precisan etiquetado de libre de OGM según los reglamentos UE 1829/2003, 1830/2003, ni según la definición del miel como componente, Reglamento UE 63/2014 y RD 473/2015 en España.
| Peso | 1 kg |
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