Cacao en grano

El Kg sale a 9.45€
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Son los granos de cacao enteros, fermentados y ligeramente tostados. Su sabor es amargo y presentan una textura arenosa.

El cacao natural mantiene todos los nutrientes naturales sin adición de azúcares ni grasas. Además, a diferencia de los productos derivados del cacao, las semillas contienen fibra.

Se puede utilizar para elaborar helados, galletas, decorar pasteles o mezclar con muesli o yogur.

Chocolates

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g

Parámetros Valores
Valor energético: 2514 KJ / 601 Kcal
Grasas: 52.1g
De las cuales saturadas: 32g
Hidratos de carbono: 5.5g
De los cuales azucares: 0.3g
Proteínas: 12g
Sal: 0.03g