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Mijo dulce ECO
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Este cereal diminuto y de color amarillo oscuro es rico en proteínas y minerales. No contiene gluten y es de fácil digestión.
Su textura una vez cocido, es más compacto que el mijo pelado; por lo que está indicado en la elaboración de cremas, purés y hamburguesas veganas.
Su textura una vez cocido, es más compacto que el mijo pelado; por lo que está indicado en la elaboración de cremas, purés y hamburguesas veganas.
Debe cocerse durante unos 15 minutos con 3 medidas de agua por una de mijo.
Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.
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(Valores por 100 g.)
Proteínas 11,00 g
Hidratos de Carbono 64,40 g
De los cuales azúcares 1,00 g
Grasas 4,20 g
De los cuales saturadas 0,70 g
Fibra 8,50 gSal 0,012g
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