Grano de cebada pelada

El Kg sale a 2.89€
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Destaca por su acción recalcificante y por neutralizar la acidez de los alimentos.
Es rico en fibra, minerales y proteínas aunque contiene menos gluten que el trigo.
Recomendamos dejar en remojo toda una noche y hervir 1 hora y media aproximadamente.

Cereales y Gramíneas

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Valores por 100 g.

Valor energético    354 kcal   
Grasas    2,3 g   
de las cuales, saturadas    0,48 g
Hidratos de carbono (incl. fibra)    73 g   
de los cuales, azúcares    0,8 g   
Fibra alimentaria    17 g   
Proteínas     12 g   
Sal (Na:12,0 mg)    30 mg