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Grano de almorta

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Legumbre típica de Castilla la Mancha y Aragón, donde se usa para elaborar guisos. Destaca por ser muy rica en fibra y pobre en grasas.

Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.

Cereales y Gramíneas

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Valores por 100 g.

Grasa Bruta: 1,12 %
Proteína: 25,3 % (p/p)
Valor calórico: 358 kcal/ 100 g.
Cenizas totales: 2.8 %
Grasa saturada: 0,210 %
Fibra Bruta: 1,5 %
Hidrat. Carbonos totales: 61,7 %
Azucares: 3,80 %
Sal: 0,095 % NaCI