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Bulgur integral grueso BIO
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Es el grano de trigo parcialmente cocido, secado y roto en trozos grandes.
Es rico en minerales, vitaminas, fibras solubles e insolubles y conserva el 95% del salvado y del germen.
El bulgur grueso debe dejarse en remojo con 2 partes de agua hirviendo durante 20-25 minutos.
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Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.
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Valores por 100 g.
Kcalorías 342
Carbohidratos 75.9
Proteínas 12.3
Fibra 18.3
Grasas 1.3
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