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Bulgur fino

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Es el grano de trigo parcialmente cocido, secado y roto en pequeños trozos.
El bulgur conserva el 95% del salvado y del germen, es rico en minerales, vitaminas y fibras solubles e insolubles.
El bulgur fino debe dejarse en remojo a partes iguales de agua hirviendo durante 5-7 minutos.

Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.

Granos

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Valores por 100 g.


Kcalorías    342   
Carbohidratos    75.9   
Proteínas    12.3
Fibra    18.3   
Grasas    1.3