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Alubia La Granja

El Kg sale a 8.80€
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Son una variedad de tamaño grande, color blanco y de forma arriñonada y plana, que se cultivan en la localidad de La Granja de San Ildefonso (Segovia).
Esta variedad de alubia posee un sabor delicado y tierno y es ideal para guisar cocidos y potajes.

Tiempo de cocción: Remojar las alubias durante toda la noche. Hervir a fuego suave durante 2 horas aproximadamente. Asustar las alubias con agua fría en el primer hervor.
El tiempo de cocción está calculado con una cocción tradicional (no olla a presión)  y con agua mineral.


Envíos libres de plástico para una vida más sostenible.

Alubias

289

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Valor nutricional por cada 100g

Energía 310 kj
74 kcal
Grasa 0,40g
Grasa Saturada 0,300g
Carbohidratos 9,90g
Azúcar 2,30g
Fibra 18,9g
Proteína 5,10g
Sal 2,00g