¿Cómo utilizar los granos de cacao?

El cacao es una fruta de clima tropical típico de América y desde su descubrimiento europeo ha alcanzado una gran utilidad en la gastronomía en todo mundo. Existen dos variedades de cacao, el de fruto...

9 razones para consumir canela

La canela proviene del árbol conocido como canelo, del cual se aprovecha la corteza de las ramas; es originariamente de Sri Lanza, pero hoy día su cultivo también puede encontrarse en China, la India ...