El 23 de junio tiene lugar la noche más corta del año, y con ella llega la celebración de la noche de Sant Joan. Una fecha con mucha magia, pero también con mucha tradición. Una tradición que llega a ...
La yuca es una planta de clima tropical familia de las liliáceas, su parte comestible se encuentra bajo tierra y se le denomina tubérculo. Es originaria de América del Sur y es Brasil el país que la d...
Las pipas de calabaza conocida también como pepitas de calabaza tienen un importante aporte nutritivo. ¿Conoces sus propiedades y beneficios? Propiedades de las pipas de calabaza 1. Contiene cucurb...
Aunque la chufa parezca un producto genuinamente valenciano, sus orígenes se remontan hace miles de años en África. En el Egipto de los faraones ya se consumía la leche de chufa como estimulante del a...
La miel es uno de los mejores regalos que nos puede brindar la naturaleza, sus beneficios y propiedades son de gran importancia para la alimentación de las personas. Su incorporación en dietas y sus c...
El curry es una mezcla de especias con un sabor algo picante utilizado típicamente en la cocina asiática como la India y Pakistán. No se trata de una receta única, sino que varía dependiendo de cada r...
La cúrcuma es una especia originaria de la India familia del jengibre, es de color amarillo y naranja intenso, aunque es mayormente conocida por sus propiedades culinarias, también contiene otros bene...
El arroz rosa conocido también como el arroz de los amantes, pertenece a uno de los seis platos más exóticos del continente asiático. El principal país productor de este arroz es la India, específicam...