Cuatro tipos de arroz que deberías probar
Existen una gran variedad de arroz en el mercado, su versatilidad y adaptación hacen que se convierta en unos de los acompañantes más importantes de las comidas diarias, incluso son hasta un plato pri...
Ajo negro, ideal para untar
El ajo negro es originario del continente asiático específicamente del Japón y se ha extendido por toda Europa y gran parte de América. El ajo negro es una de las especias más características de la al...
Los beneficios del té de cebada Mugi cha
El té de mugi-cha es un té de cebada típico japonés que suele tomarse en verano como una bebida refrescante. Es igualmente popular en Corea y en China aunque con diferentes nombres, bori-cha y mai-cha...
Avellanas del Baix Camp Tarragona Denominación de Origen
Las avellanas son un rico fruto de origen asiático cuyas variedades se difundieron por toda Europa. Se estima que su producción mundial es de alrededor de 700 mil toneladas al año, siendo Turquía su m...
3 batidos para mantenerte en forma
Una de las grandes recomendaciones para romper el ayuno, después de más de 8 horas de descanso, es precisamente el consumo de batidos naturales. Estos aportan energías necesarias para el organismo a t...
Consume nueces y fortalece tu sistema cardiovascular
Las nueces son un fruto seco saludable y altamente pretendido para fortalecer el corazón, según un estudio realizado en Pensilvania, Estados Unidos y publicado en el 'Journal of Nutrition'. La investi...
El arroz salvaje, rico en fibra y en proteinas vegetales
El arroz salvaje o zizania palustris no es un tipo de arroz exactamanete, sino la semilla de una planta acuática originaria de Norteamérica que crece en lagos poco profundos y en la orilla de los ríos...
El arroz Nerone y su secreto mejor guardado
El arroz nerone es un arroz proveniente históricamente de la China aunque muy popularizado en los platos italianos. Sus propiedades y beneficios ya eran reconocidos desde la antigua China, pues era un...