Beneficios de los alimentos integrales
Los alimentos integrales, son los alimentos que se producen a partir de los granos enteros de algunos cereales, aprovechando la mayor parte de las fibras, vitaminas y minerales, que se pierden en el p...
La panela: Qué es y cómo utilizarla
La panela se obtiene a partir del jugo de la caña de azúcar, el cual se hierve hasta que queda espeso y oscuro. Posteriormente, este jarabe se deja enfriar y se solidifica. Una vez frío, puede molerse...
Los 5 cereales más saludables
En cualquier dieta no deben faltar los cereales, ya que aportan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibras indispensables para el desempeño de las actividades cotidianas, además favorecen el p...
Que son y cómo tomar las semillas de chía
Son originarias de México y Guatemala y se obtienen del interior de las flores de la planta de chía o salvia hispánica. Su tamaño es diminuto y las tonalidades de las semillas van del blanco al negro ...
Propiedades del consumo de algas marinas
Aunque no estemos demasiado acostumbrados a incluir las algas marinas dentro de nuestra dieta su consumo aporta numerosos beneficios al organismo. Son una fuente rica en nutrientes como las vitaminas...
Miel de anís de Casa Perris
La miel de anís proviene de las flores blancas de una planta herbácea familia de las apiáceas denominada Pimpinella anisum, popularmente conocida en el mundo entero como anís o matalahúva, originaria ...
Los frutos secos con más proteínas
Los frutos secos son considerados como una fuente natural de proteínas, son nutritivos, energéticos y sabrosos, son alimentos cardio saludables y que además sirven de complemento a nuestra dieta por t...
Los beneficios del té verde
El té verde fue descubierto e introducido en la dieta humana por los chinos. Su utilización se remonta al año 2737 a.C., algo que se conoce gracias a las primeras referencias documentadas sobre sus pr...