El aceite de coco y sus múltiples beneficios
En los últimos años el aceite de coco ha experimentado un auge gracias a nuevos estudios que certifican que su consumo tiene múltiples beneficios para nuestro organismo Una de las características prin...
Te blanco Pai mu tan, el purificador perfecto
El misterioso refugio del Té Blanco Viajamos a las verdes y misteriosas montañas de Fujian para encontrarnos con este maravilloso brote con pilosidad blanquecina que le da razón a su nombre. También c...
Diferencias entre el arroz blanco y el integral
Por ser el arroz un alimento tan popular gracias a sus múltiples usos gastronómicos y sobretodo su rico sabor; es lógico que muchas personas se pregunten ¿Cuáles son las diferencias entre el arroz int...
Salvado de avena, beneficios y propiedades
El salvado de avena es el producto del proceso de refinamiento del cereal de avena y corresponde a la capa más externa de este cereal, según la clasificación de sus partes. Justamente el salvado es la...
¿Por qué comer pasta integral?
Todos recibimos cada día flashes comerciales en todos los medios para que compremos productos de alimentación en su versión integral pero, ¿conocemos realmente los beneficios que nos ofrecen este tipo...
Alternativas de harina para sustituir la de trigo
El consumo de harina de trigo con sus modificaciones genéticas parece estar directamente relacionado con el aumento de personas diabéticas, el aumento de peso, niveles altos de colesterol y triglicéri...
Beneficios de los alimentos integrales
Los alimentos integrales, son los alimentos que se producen a partir de los granos enteros de algunos cereales, aprovechando la mayor parte de las fibras, vitaminas y minerales, que se pierden en el p...
Los 5 cereales más saludables
En cualquier dieta no deben faltar los cereales, ya que aportan hidratos de carbono, vitaminas, minerales y fibras indispensables para el desempeño de las actividades cotidianas, además favorecen el p...