Smoothie Bowl

Dentro de las tendencias gastronómicas de mayor impacto llega el Smoothie Bowl, una especie de batido que se toma muy, pero muy frio. Es una opción de desayuno bastante saludable, versátil y muy fácil...

Arroz con leche de coco

El arroz con leche de coco es un postre tradicional de la gastronomía latinoamericana, especialmente la mexicana. Esta receta ha sido parte del intercambio cultural del encuentro de dos mundos, entre ...

Hummus de garbanzos

El hummus de garbanzo es una crema de consistencia como el puré hecha de garbanzos cocidos con un toque de zumo de limón. Es una de las recetas más populares del medio oriente que se ha extendido en g...

Curry suave de coliflor

El curry suave de coliflor es un plato bastante ligero, ideal para las personas que no les gustan las comidas con especias en abundancia. Este plato puede ser acompañado de manera elegante con un arro...

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