Hummus de garbanzos

El hummus de garbanzo es una crema de consistencia como el puré hecha de garbanzos cocidos con un toque de zumo de limón. Es una de las recetas más populares del medio oriente que se ha extendido en g...

Masa de pizza sin prisa

Esta masa de pizza sin prisa es un tipo de masa para hacer en casa, sin apuros y sin presión. Su nombre hace referencia al tiempo de preparación, ya que su elaboración comienza con un par de días de a...

Pide turco

El pide turco es un acompañante tradicional de la gastronomía turca. Se trata de un pan de forma plana que se consume durante el Ramadán. También es conocido como ''Ramazan pidesi'' o lo que es lo mis...

Aceite picante

El aceite picante es un producto que se elabora a base de aceites vegetales, suele utilizarse con mayor frecuencia el aceite de oliva virgen extra por sus excelentes propiedades.. Este aceite se emple...

Arroz al horno

El arroz al horno (arròs al forn) es el plato típico más representativo de la comunidad valenciana. Desde la antigüedad se le conoce como ''arròs passejat'' lo que se traduce como arroz paseado. Este ...

Crumble manzana

El crumble de manzana es un postre que no te dejará indiferente, para quienes no lo conocen se trata de un pastel de fruta que combina ingredientes básicos como harina, mantequilla, azúcar y frutas. S...