Trigo sarraceno orgánico germinado

El trigo sarraceno es altamente digestivo debido a sus propiedades antiinflamatorias, refrescantes y depurativas. No contiene gluten.

Su contenido en vitaminas del grupo B junto con su aporte de hierro son buenos aliados contra la anemia.

Al ser un alimento rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, el trigo sarraceno o alforfón ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.

Podemos añadirlo en ensaladas, zumos o batidos.

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