Té Negro Ceylan BOP

El té negro Ceylan BOP (Broken Orange Pekoe) es un té negro de Sri Lanka que se elabora con las hojas del té rotas o partidas durante el proceso de fabricación de otros tés.

Este té tiene un alto contenido en teína, es muy aromático, afrutado y astringente, gracias al proceso de fermentación y oxidación.

Preparación: Infusionar una cucharadita de té negro Ceylan BOP a 95ºC durante 5 minutos.