Tahini crudo (Puré de sésamo) 320g

Una alternativa para disfrutar del sabor y los beneficios del sésamo es en forma de puré. Es una opción completamente natural porque no contiene ni colorantes ni conservantes, pues el propio aceite presente en estas semillas mantiene intacto el producto.

El puré de sésamo o tahín es delicioso untado sobre pan pero su uso en la cocina oriental y del norte de África es ilimitado. Con él se condimentan platos como el famoso hummus (puré de garbanzos), la baba ganush (puré de berenjenas) o el falafel.


Purés