Turron de chocolate con arroz inflado

El turrón de chocolate, es un producto de origen suizo elaborado con chocolate y arroz inflado. Su presencia en las mesas navideñas lo ha convertido en uno de los tradicionales, y es el dulce ideal para regalar a los más pequeños de la casa. Se caracteriza por que es crujiente al morderlo y esto es gracias a los granos de arroz inflado ¡Que lo hace inolvidable!

RECETA DE TURRON SUCHARD O TURRON DE CHOCOLATE Y ARROZ INFLADO

INGREDIENTES

300gr Chocolate con leche
50gr Aceite de girasol
90gr Arroz inflado 

PREPARACION

1. Derrite el chocolate con leche al baño Maria junto con el aceite de girasol

2. Apaga el fuego y mezcla con el arroz inflado


3. Vierte la mezcla en un molde alargado cubierto con papel vegetal y papel film


4. Cierra y prensa bien para que cuando se enfríe quede todo compacto

5. Es necesario poner peso encima para que ayude al proceso

6. Una vez transcurridas las 8 horas en frio, saca tu turrón de la nevera y listo para comer!!

Felices fiestas!

Por:

CASA PERRIS

Un maravilloso almacén antiguo de arroces, frutos secos, miel, harinas, chocolate y productos del cereal, en todas sus formas... UN PARAISO DE SENSACIONES!

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