• Brioche para fin de año

    Para celebrar la entrada del nuevo año os proponemos hacer un brioche con forma de racimo de uvas. Se puede servir tal cual o bien espolvoreado con azúcar glas, relleno con nata, trufa. . . Puede ser ...

    Receta de pan tigre

    El pan tigre es un rico pan cuyo origen se les atribuye a los pobladores de los Países Bajos, específicamente a Holanda. Allá este famoso alimento lleva por nombre ''tijgerbrood'' y era un producto de...

    Cómo hacer pan de pita

    El pan pita es un pan plano ligeramente fermentado elaborado con harina de trigo, levadura, agua y sal. Es originario del medio oriente y considerado como uno de los alimentos más antiguos presentes d...

    Coca de Cacaus

    La coca de cacaus es una receta típica de la comarca valenciana específicamente de la Horta Sur, zona donde tradicionalmente se ha cultivado los cacahuetes, uno de los principales ingredientes de la r...

    Mini muffins ingleses

    Los mini muffins son conocidos también como hot muffins, muffins de desayuno. Es una especie de pan de forma redondeada inventada en los Estados Unidos por un inmigrante de origen inglés. Se consumen ...

    Pan sin gluten con aceitunas y hierbas aromáticas

    El pan sin gluten con aceitunas y hierbas aromáticas, una receta que da origen a una plato bastante divertido y con una gran explosión de sabores en nuestra boca. Ideal para los desayunos ligeros, ya ...

    Pan de trigo, centeno y melaza

    Este pan destaca por su toque dulce y aromático, ya que se elabora con melaza de caña; y por no llevar levadura de panadero, sino bicarbonato. Otra curiosidad es que en vez de agua, se emplea leche co...

    Pan de espelta con pistachos y arándanos

    El pan de espelta es un pan elaborado con el cereal del mismo nombre, en la mayoría de los casos se suele combinar la harina de espelta blanca con la harina de espelta integral, dando como resultado u...

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